El sistema Spectank consiste en una variedad de depósitos de acero inoxidable de distintos tamaños que contienen un líquido anticorrosivo, inocuo y respetuoso con el medio ambiente.

El detergente Carbsolve se disuelve en el agua dentro del depósito, dejándose en remojo los utensilios de cocina, al empaparse en este líquido a temperatura controlada, elimina la obstrucción de carbón en los equipos de cocina y horno causada por la grasa y las incrustaciones de aceite.

Nuestros depósitos limpian una amplia gama de equipos utilizados en las cocinas industriales. Piezas como cacerolas y recipientes, bandejas de horno, cestas de freidoras, parrillas, filtros de campana de extracción, bandejas de pan.